Velkommen Råvarer Produkter og priser Opskrifter Sund kost Godt at vide Links Sitemap
 Menu







Betydningen af naturmidlers kompleksitet

 Udskriv/send siden

Natur-Drogeriet A/S fokuserer på 100 % naturlige og komplekse plantepræparater:

“Standardisering” betyder, at man udskiller noget af planten, et stof som har en fast, nøjagtig værdi - det man anser for at være den aktive substans - og kasserer resten: Naturlige, variable og vigtige næringsværdier, som man ikke tager det så nøje med - nogle fabrikanter kalder dem “urenheder” eller "affald”. Man fjerner altså produktet fra dets oprindelige naturlighed og kompleksitet og dermed også fra den form, planter har været anvendt i igennem århundreder, ja, årtusinder.

Natur-Drogeriet A/S er af den opfattelse, at det er samspillet mellem alle substanser i planterne, der giver dem deres lægende egenskaber og forhindrer uønskede bivirkninger gennem unaturlige højkoncentrationer af enkelte stoffer. Der findes intet videnskabeligt belæg for, at de substanser, der forsvinder ved standardiseringen, ikke spiller en væsentlig rolle i de millioner af kemiske reaktioner, der foregår i den menneskelige organisme.

Et indtryk af plantens kompleksitet får man, når man ser nærmere på plantecellens opbygning, som vist nedenfor (ca. 6.000 gange forstørrelse).

Beskrivelse af tegningen:
1.   cellevæg
2.   cellevæggens midterlameller
3.   cellekerne (nucleus)
4.   kernemembran
5.   kernepore
6.   nucleolus
7.   kromatin
8.   kloroplast
9.   mitichondrium
10. vakuole
11. dictyosom
12. cytoplasma
13. cytoplasmastrenge
14. glat endoplasmatisk retikulum
15. ru endoplasmatisk retikulum
16. plasmalemma
17. tonoplast
18. ribosom
19. mikrotubuli
20. lipiddråber


Tegningen giver et let skematisk billede af en udvokset celle fra en plantes assimilationsvæv. Den forbinder det lysmikroskopiske aspekt med det elektronmikroskopiske og viser først og fremmest cellebestanddelene i deres elektromikroskopiske struktur. Ved siden af cellevæggens lagdeling vises cytoplasmaets sammensætning og de væsentlige celleorganer som cellekerne, kloroplaster, mitichondrier, endoplasmatisk reticulum, dictyosomer og ribosomer.


Af fremstillingstekniske grunde er åbningerne mellem cellerne fremstillet i et noget forstørret forhold. Cellevæggens overflade viser også småpletter.

Kompleksitet i koldformalede urtekapsler sammenlignet med andre doseringsformer
Doseringsformer er af afgørende betydning for optimal udnyttelse af planterne. Koldformaling (mikronisering) af urter giver den højeste grad af udnyttelse af alle plantesubstanser. I nedenstående skema får man indtryk af, hvor meget af plantecellen der går tabt ved forskellige bearbejdningsformer.

Anvendt hjælpestof
Intet
Vand
Alkohol
Alkohol
Vand
Alkohol
  Koldformalede urtekapsler Urtethe Naturlig tinktur Standardiseret tinktur Pasteuriseret saft Standardiserede
urtekapsler

Aminosyrer
(mindst 18)

1 3 2 3 3 2

Sukkerstoffer

1 3 2 2 3 2
Farvestoffer (mindst 30) 1 3 2 2 2 2
Bitterstoffer (mindst 26) 1 3 1 1 2 1
Stivelse 1 3 2 3 3 2
Garvestoffer 1 3 1 1 2 1
Oprindeligt biologisk vand 4 4 4 4 2 4
Mineralstoffer (mindst 13) 1 3 3 3 3 2
Æteriske olier (mindst 220) 1 3 3 3 3 3

Vitaminer
(mindst 13)

1 3 3 3 3 3
Sporelementer (mindst 49) 1 3 2 2 2 2
Holdbarhed efter åbning af emballage Ubegrænset Ubegrænset Ubegrænset Ubegrænset Ubegrænset Ubegrænset
Fordøjelige fibre 1 3 4 4 4 3
Ufordøjelige fibre 1 4 4 4 4 4
Cellevæg 1 4 4 4 4 3
Cellevæg        1 4 4 4 4 3
Cellevæggens midterlameller 1 4 3 3 3 3
Cellekerne (nucleus) 1 4 3 3 3 3
Kernemembran 1 3 3 3 3 3
Kernepore 1 4 3 3 3 3
Nucleolus 1 4 3 3 3 3
Kromatin 1 4 3 3 3 3
Kloroplast 1 3 3 3 3 3
Mitichondrium 1 4 3 3 3 3
Vakuole 1 4 3 3 3 3
Dictyosom 1 4 3 3 3 3
Cytoplasma 1 3 3 3 3 3
Cytoplasmastrenge 1 3 3 3 3 3
Glat endoplasmatisk retikulum 1 3 3 3 3 3
Ru endoplasmatisk retikulum 1 3 3 3 3 3
Plasmalemma 1 3 3 3 3 3
Tonoplast 1 3 3 3 3 3
Ribosomen 1 3 3 3 3 3
Mikrotubuli 1 3 3 3 3 3
Lipiddråber 1 3 2 3 3 3


1 Mest til stede, 2 Meget til stede, 3 Lidt til stede, 4 Næppe til stede