Velkommen Råvarer Produkter og priser Opskrifter Sund kost Godt at vide Sundhedstest Livskvalitet Visdom Links Sitemap
 Menu











Havets salt og jodmangel

 Tip en ven  Udskriv siden

Af P.M. Christiansen, Sundhedskost, Frederiks Allé 49, Århus

Det er med forundring, man følger med i den løbende debat om mangel på jod i ko­sten hos en stor del af den danske befolk­ning. Der fremsættes mange opfindsomme forslag om sikring af jod-tilførslen (mangel er nu også konstateret i Tyskland). Kunstigt jod i vores bordsalt eller kunstig jod-tilsætning til køernes foder, sådan at mælken bli­ver mere jod-holdig osv.

De mange kloge hoveder, der går rundt i de forskellige styrelser, kunne spare sig de­res bekymringer, hvis de i stedet gjorde opmærksom på et fornuftigt og billigt kosttil­skud: Større anvendelse af havsalt i stedet for, stensalt og eventuelt et supplement af havalger, i virkeligheden en supersund grøntsag, der kan, fås i form af kapsler.

Havalger har i umindelige tider været an­vendt af f.eks. japanerne og folk i andre kystlande, blot ikke i nævneværdig grad i Skandinavien. Men hvor havalger indgår som et led i kosten, har man ingen proble­mer med at få jod i passende mængder.

Havalge kapsler (også kaldet Blæretang kapsler) er i øvrigt ikke kun rige på jod, men også på en masse andre spormine­raler, der ofte mangler i kosten, og som i denne naturlige form kun kan være til gavn for sundheden.

Det må da være et fornuftigt alternativ til en kollektiv tvangsmedicinering med kun­stigt jod - eller fluor, eller hvad man nu fin­der på.

Health News 2006

 Af P.M. Christiansen, Sundhedskost, Frederiks Allé 49, Århus

Det er med forundring, man følger med i den løbende debat om mangel på jod i ko­sten hos en stor del af den danske befolk­ning. Der fremsættes mange opfindsomme forslag om sikring af jod-tilførslen (mangel er nu også konstateret i Tyskland). Kunstigt jod i vores bordsalt eller kunstig jod-tilsætning til køernes foder, sådan at mælken bli­ver mere jod-holdig osv.

De mange kloge hoveder, der går rundt i de forskellige styrelser, kunne spare sig de­res bekymringer, hvis de i stedet gjorde opmærksom på et fornuftigt og billigt kosttil­skud: Større anvendelse af havsalt i stedet for, stensalt og eventuelt et supplement af havalger, i virkeligheden en supersund grøntsag, der kan, fås i form af kapsler.

Havalger har i umindelige tider været an­vendt af f.eks. japanerne og folk i andre kystlande, blot ikke i nævneværdig grad i Skandinavien. Men hvor havalger indgår som et led i kosten, har man ingen proble­mer med at få jod i passende mængder.

Havalge kapsler (også kaldet Blæretang kapsler) er i øvrigt ikke kun rige på jod, men også på en masse andre spormine­raler, der ofte mangler i kosten, og som i denne naturlige form kun kan være til gavn for sundheden.

Det må da være et fornuftigt alternativ til en kollektiv tvangsmedicinering med kun­stigt jod - eller fluor, eller hvad man nu fin­der på.

Health News 2006