Altinget/Fødevarer (11.08.08)
Fødevareminister Eva Kjer Hansens (V) plan, der skal bekæmpe det stigende antal salmonellainfektioner i Danmark, har fået en lunken modtagelse i Folketinget.
Et flertal uden om regeringen bestående af Socialdemokraterne, Dansk Folkeparti og SF kalder planen for slap og forlanger kraftigere tiltag mod det, der har udviklet sig til den mest omfattende salmonellaepidemi nogensinde i Danmark. "Det er for sent, for langsomt og ikke særlig ambitiøst," siger Socialdemokraternes fødevareordfører Bjarne Laustsen, der efterlyser mere tempo på Danmarks ansøgning om salmonellasærstatus i EU og flere penge til området.
15 kødvirksomheder mistænkt for salmonellaudbrud
Nyhedsavisen (kbh.), s. 2
Det er nu næsten sikkert, at det er dansk svinekød, der har gjort anslået over 5.000 danskere syge af salmonella-bakterier. Nyhedsavisen kan i dag afdække, at fødevaremyndighederne har en hemmelig liste med navne på danske virksomheder, som de mistænker for at være skyld i udbruddet. »Vi har en liste med 15 danske slagterier og forarbejdningsvirksomheder, som vi mistænker for salmonella-udbruddet. Bakterien kan både være i kød og krydderiet i produkterne. Intet tyder på, at det er importeret kød. Det mest sandsynlige er en dansk råvare,« siger direktør Henrik Wegener fra Fødevareinstituttet, der leder jagten på salmonella-bakterien.
Indtil nu har man fundet 616 danskere, der er smittet med Salmonella U292. Men myndighederne anslår, at de kun hører fra hver 10. Kilde: Dagens fødevarenyheder d. 12. august 2008
|
1000 liv kan reddes med mindre salt
Tip en ven
Udskriv siden
