Velkommen Råvarer Produkter og priser Opskrifter Sund kost Godt at vide Sundhedstest Livskvalitet Visdom Links Sitemap
 Menu











Resistente bakterier fra landbruget truer folkesundheden

 Tip en ven  Udskriv siden

Børsen, FødevareSundhed, s.31

En af Danmarks førende eksperter i klinisk mikrobiologi overlæge Hans Jørn Kolmos, Odense Universitetshospital/Syddansk Universitet, mener, at vi styrer lige mod katastrofen, hvis der ikke bliver grebet ind nu. Allerede nu har vi resistente stafylokokker og salmonella- og colibakterier. Nyt produktions- og rådgivningssystem kan forhindre katastrofen.

Dagens fødevarenyheder den 22. april 2010