Dagens fødevarenyheder den 31. maj 2010
Berlingske Tidende lørdag, forsiden + Magasin lørdag, s.6-7, DR1 TV-Avisen lørdag kl.18.30 og TV2 Øst lørdag kl.19.30
Hvad må man kalde dem? Politikerne, livsstilseksperterne, reklamebranchen, industrien, detailhandlen og ikke mindst medierne har basket med det i årevis. Forsøgt sig frem med navne som: Ældre, seniorer, Det grå guld. En ting er overskrifter og prædikater, noget andet er potentialet i at ramme rigtigt og appellere til gruppen af 50+, der på ingen måder er en homogen gruppe. DI fødevarer er i gang med projektet "Food In Later Life".
Heri har de analyseret markedspotentialet for danske fødevarevirksomheder ved mere målrettet at henvende sig til det, de kalder "seniorerne". 50+ aldersgruppen udgør i dag 35% af befolkningen og sidder på mere end 70% af den personlige formue i Danmark. I 2009 brugte husstande med personer over 60 år 19,5 mia. kr. på fødevarer. I 2030 forventes tallet at stige til mindst 26,5 mia. >>De, der i dag er 50 år, opfører sig væsentligt forskelligt fra deres forældre, da de var i den alder. De anser ikke alder som hindring eller noget, der bør begrænse dem i deres udfoldelse og muligheder. Alder er en størrelse, man helst ikke taler om i denne aldersgruppe, man lever i stedet.
Derfor er der også stor fokus på sundhed og forebyggelse. Mange over 50 år spiser og lever sundere end deres børn og børnebørn. De bruger i gennemsnit en større del af deres samlede forbrug på fødevarer end de yngre forbrugere, og det gør dem til en yderst interessant målgruppe,<< lyder det fra Mie Ole Lauritzen, som er projektleder på "Food In Later Life" hos DI Fødevarer.
|
10 råd til at holde influenzaen væk
Tip en ven
Udskriv siden
