Tyggeben til hunde kan smitte mennesker med salmonella. Ud af 35 tyggeben, som Plantedirektoratet har undersøgt indeholdt 29 salmonellabaktierier. I tre af stikprøverne var den farlige salmonella DT104, skriver forbrugerbladet Tænk-+Test. Mennesker der giver deres hund et tyggeben, risikerer at overføre salmonella til fødevarer via hænderne eller blive smittet ved at slikke på fingrene efter at have rørt ved tyggebenene. Især små børn, der kravler rundt og måske får fat i et tyggeben på gulvet, løber en stor risiko. Tyggebenene er typisk lavet af svineører eller tyrepeniser. Det er ikke muligt at forbyde import af tyggebenene, og derfor advarer Fødevareministeriet forbrugerne mod smitterisikoen.
Politiken 2000
|