Altinget.dk
EU's nye reglsæt om salmonella, som en embedsmandskomié i Bruxelles stemmer om i morgen, onsdag, er for slapt. Det mener paraplyorganisationen Det Danske Fjerkræraad, som er skuffet over, at forslaget kun omfatter to typer salmonella i stedet for alle typer. "Vi er kede af, man nedtoner ambitionerne i den nye EU-forordning. Kun to typer salmonella bliver omfattet, og på den måde, man tester på, er på et lavere niveau end i Danmark, "siger sektorchef Christoffer Susé. "I 2003 stod der i forordningen, at man ved udgangen af december 2010 skulle have fjernet salmonella i fjærkræ. Da vi så nåede december 2010, havde de andre EU-lande ikke formået at leve op til det, og så vælger man altså i stedet at nedskalere," forklarer han. Ifølge høringssvarene støttes kritikken af Landbrug & Fødevarer og DI Fødevarer.
Dagens fødevarenyheder den 15. marts 2011
|