Velkommen Råvarer Produkter og priser Opskrifter Sund kost Godt at vide Links Sitemap
 Menu







Tusinder bliver syge af importeret frugt og grønt

 Udskriv/send siden

Hver femte fødevarebårne sygdom herhjemme sker på grund af importeret frugt og grønt. Men kontrollen er sløv.

Over de seneste år er 45.000 danskere blevet syge af at have spist frugt og grønt, der er importeret fra udlandet.

Men Fødevarekontrollen halter bagefter på området, skriver Berlingske.

For hver tredje gang frugt eller grønt bliver trukket tilbage, er det allerede for sent: Varen er både købt og fortæret, viser Fødevarestyrelsens opgørelser fra 2006 til nu.

"Kontrolsystemerne er ikke fulgt med det stigende antal udbud af frugt og grønt", siger professor ved DTU Fødevareinstituttet Jeffrey Hoorfar til Berlingske.

Ritzau, september 2012