Velkommen Råvarer Produkter og priser Opskrifter Sund kost Godt at vide Links Sitemap
 Menu







Ny strid om vurdering af bisphenol A

 Udskriv/send siden

Danske forskere mener, at man skal gå langt videre, end EU foreslår, hvis man skal beskytte befolkningen mod kemiske stoffer.
 
EU's fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, er på vej med en ny risiko-vurdering af stoffet bisphenol A, som blandt andet mistænkes for at være kræftfremkaldende og hormon-forstyrrende.
 
EFSA ventes at offentliggøre sin nye vurdering af bisphenol A inden nytår.
 
Grænsen opgøres som 'tolerabelt dagligt indtag' pr. kg. kropsvægt, og EFSA foreslår i et foreløbigt udkast at sænke grænsen fra 50 mikrogram til fem mikrogram pr. kg. kropsvægt.
 
Imidlertid mener danske forskere på DTU Fødevareinstituttet, at man skal gå langt videre.
 
Faktisk mener DTU, at grænsen skal helt ned på 0,7 mikrogram.
 
”Ud fra vores vurderinger er EFSA's grænse ikke tilstrækkeligt lav til at beskytte mod hormonforstyrrende effekter,” siger professor Ulla Hass, DTU Fødevareinstituttet.

Danske forskere mener, at man skal gå langt videre, end EU foreslår, hvis man skal beskytte befolkningen mod kemiske stoffer. EU's fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, er på vej med en ny risiko-vurdering af stoffet bisphenol A, som blandt andet mistænkes for at være kræftfremkaldende og hormon-forstyrrende. EFSA ventes at offentliggøre sin nye vurdering af bisphenol A inden nytår.
Grænsen opgøres som 'tolerabelt dagligt indtag' pr. kg. kropsvægt, og EFSA foreslår i et foreløbigt udkast at sænke grænsen fra 50 mikrogram til fem mikrogram pr. kg. kropsvægt.
Imidlertid mener danske forskere på DTU Fødevareinstituttet, at man skal gå langt videre.
Faktisk mener DTU, at grænsen skal helt ned på 0,7 mikrogram. ”Ud fra vores vurderinger er EFSA's grænse ikke tilstrækkeligt lav til at beskytte mod hormonforstyrrende effekter,” siger professor Ulla Hass, DTU Fødevareinstituttet.

Altinget.dk den 21.november 2014