Velkommen Råvarer Produkter og priser Opskrifter Sund kost Godt at vide Links Sitemap
 Menu







Hjemmelavet Gin og Tonic

 Udskriv/send siden

Lav din egen Gin og Tonic

Hjemmelavet gin

Knus enebærrene, og kom dem herefter i et glas med alkohol. Lad det trække i op til et døgn (minimum otte timer), hvorefter du skal si glassets indhold gennem et klæde eller kaffefilter tre gange.

Tilføj koriander, dildskærm, citronskal og rosenhovedet i glasset og ryst. Lad det trække i en times tid. Herefter tilsættes kamilleblomsterne og agurkeskiverne, og blandingen skal trække yderligere 15 minutter. Filtrér indholdet gennem et klæde eller kaffefilter igen. 

 

Hjemmelavet tonic

Kog det hele i 20 minutter, på nær sukkeret. Herefter sigtes og filtreres det gennem et klæde eller kaffefilter. Tilsæt sukker og varm op under omrøring, indtil alt sukkeret er smeltet.

Siruppen kan holde sig i køleskabet i lang tid.

 

GT_i_glas

Bland 1/3 gin, 1/3 sirup og 1/3 danskvand og få en lækker sommerdrink - velbekomme!