Du skal bruge:

• 2 mosede bananer
• 3 æg
• 3 tsk Baobabpulver
• 10 måleskeer Collagen-Boost med Hindbærsmag
• 1 dl Afskallede hampefrø
• 1 dl Chiafrø
• 1,5 dl havremel (fintmalet havregryn)
• 2 spsk koldpresset rapsolie
• Kokosolie til bagning

Bland alle ingredienserne godt. Du kan med fordel bruge en elpisker eller en blender.

Lad blandingen stå, mens du tænder for vaffeljernet. Rør rundt i dejen igen, inden du bager vaflerne på et vaffeljern smurt i kokosolie.

Server vaflerne som de er eller find din favoritmarmelade frem. Du kan også drysse Baobabpulver ud over vaflerne.

Velbekomme