Enebær, hele 1 kg
Produktnr.: 3407
Hele enebær til teudtræk og snaps
- Kan bruges i blandinger til både snaps og te
- Træagtig duft og smag med et lille strejf af fyrrenåle og harpiks
Anvendelse:. ½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid: 5-10 min. 1 kop indtages til hvert måltid. Sies med tefilter. Anvendes sparsomt - bør ikke bruges af gravide.
Enebær har en træagtig duft og smag med et lille strejf af fyrrenåle og harpiks. Styrken af bærret kan være forskellig alt efter voksested. Det nordiske klima giver en mildere smag, mens de bær, der gror sydpå, vil få en stærkere smag.
Enebær kan bruges i blandinger til både snaps og te. Kan også anvendes til farvning (mat gul).
| Latin navn | Juniperus communis |
|---|
Ingredienser
Enebær (Juniperus communis)