Chili pulver 100 g Øko
Produktnr.: 8142
Økologisk stødt chili er en lækker smagsfaktor til madlavning, hvis man kan lide mad med bid i.
Anvendelse:. Anvendes som krydderi
Økologisk stødt chili er en lækker smagsfaktor til madlavning, hvis man kan lide mad med bid i. Chilipeber hører til natskyggefamilien. Chilipeber er i familie med sød peberfrugt, men der er op til 30 gange højere indhold af stoffet capsaicin i chilipeber end i sød peberfrugt. Ikke alle typer af chilipeber indeholder lige meget capsaicin, og det er derfor, der er så stor forskel på, hvor stærk chilifrugten er.
Ingredienser
Chili* (Capsicum frutescens). * = økologisk dyrket.