Muskatnødder hele 3 stk.

Muskat er et sødmefyldt krydderi med en stærk, kraftig og krydret smag. Nødden er hel, og når den rives, spreder der sig en skøn duft i køkkenet.

Muskatnød er ofte en fast ingrediens i bechamelsauce til f.eks. lasagne og anden hvid sovs til f.eks. stuvning, men krydderiet kan også anvendes i kartoffel- og spinatretter og går godt i spænd med græskar, laks, æg, ost og fløde.

Muskatnøddetræet stammer fra Molukkerne ("krydderiøerne") og bliver op til 12 meter højt.  De hunlige træer bærer først frugt 15-20 år efter, at de er sået.

Muskatnød forhandles både hel og som pulver.