Nigellafrø-olie kapsler 90 stk
- Flittigt brugt gennem tiden særligt i Mellemøsten, Middelhavsområdet og Indien
- 2-3 kapsler dagligt
Anvendelse:. Voksne og børn fra 11 år: 2-3 kapsler dagligt
Nigellafrø, som også kaldes sortkommenfrø, er hårde, sorte og smager lidt bittert som karse. De har både en kraftig peberagtig smag, men også en let sødme, der giver dem en særlig charme. Duften minder straks om drysset på tyrkisk brød og vidner om den lange tradition for brugen af det lille frø i Mellemøsten.
Nigella Sativa er en af de tidligst dyrkede planter i menneskets historie. Beviset for dette fremkom, da arkæologer opdagede, at den egyptiske farao Tutankhamons grav indeholdt en flaske nigellafrøolie – til brug i efterlivet. Gennem hele historien er nigellafrø blevet brugt flittigt både i Mellemøsten, Middelhavsområdet og Indien, og frøet er i dag særdeles kendt som kulinarisk krydderi i disse verdensdele, hvor vi især kender det som drys på brød fra Mellemøsten og Tyrkiet eller det indiske fladbrød naan.
Sortkommen (Nigella sativa L.), oksegelatine (kapsel), stabilisator (vegetabilsk glycerol), vand
2-3 kapsler: 1-1,5 g sortkommenfrøolie
Den anbefalede daglige dosis bør ikke overskrides. Bør kun efter aftale med læge eller sundhedsplejerske anvendes af gravide, ammende eller børn under 6 år. Opbevares utilgængeligt for børn. Kosttilskud bør ikke træde i stedet for varieret kost.