Sellerirod 1 kg
Produktnr.: 4713
Sellerirod kan med fordel bruges som krydderi, hvor den tilfører maden sødme og umami
- Karakteristisk smag
- Anvendes som krydderi
- Tilfører sødme og umami til mad
Anvendelse:. Anvendes som krydderi
Tørret sellerirod har den karakteriske smag, som man kender fra den friske rod. Tørret sellerirod kan med fordel anvendes i madlavning, hvor den smager mere sødt og bidrager til maden med umami - den femte grundsmag, som menneskets smagssans kan registrere.
| Latin navn | Apium graveolens |
|---|
Ingredienser
Sellerirod (Apium graveolens)