Gåsepotentil

Produktnr.: 3602

Anvendelse: ½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid: 5-10 min. 1-3 kopper dagligt. Sies med tefilter. Kan også anvendes som plantefarve: Lys gul/grønlig.

  • Vegansk
  • Vegetarisk

Gåsepotentil er en krybende, op til 25 cm høj urt, der i Danmark vokser almindeligt f.eks. på sandstrande og ved veje. Planten er mest kendt som aggressivt ukrudt, da den har lange rodslående udløbere ligesom jordbær. Men når den blomstrer med sine kønne gule "smørblomster", er urten pragtfuld at have i haven.

Alle dele af gåsepotentil kan spiseselige. Gåsepotentil kan også bruges til kryddersnaps og urtete.

Latin navn Potensílla anserína
Ingredienser

Gåsepotentil (Potentilla anserina)