Fennikel hel 100 g
Produktnr.: 3502,100
Anvendelse:. Til urtete: 2 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid: 5-10 min. Sies med tefilter. Drik gerne 1-3 kopper dagligt.
Fennikelplanten er i familie med dild og persille, og dens blade har store lighedstræk med dild. Den mest intense smag findes i frøene, der har en mild og let sødlig smag, der minder om lakrids eller anis. De hele fennikelfrø kan bruges til te.
Fennikel stammer fra Vestasien og Middelhavsområdet, hvor den har været brugt siden oldtiden.
Ingredienser
Fennikel (Foeniculum vulgare)