Chili knust m/frø 100 g Øko
Produktnr.: 8140,100
Knust chili giver en god indre varme, når det anvendes som krydderi
- Chilipeber laves af chilifrugten
- Anvendes som krydderi
- Giver en god indre varme
Anvendelse:. Anvendes som krydderi. Opbevares tørt og ikke for vamt.
Chilipeber laves af chilifrugten fra små buske af slægten capsicum og har intet at gøre med peber. Det er capsaicin, der er det aktive stof i chilifrugten. Chili anvendes som krydderi - det sætter fut på måltidet og giver en god indre varme.
Chilipeber hører til natskyggefamilien. Chilipeber er i familie med sød peberfrugt, men der er op til 30 gange højere indhold af stoffet capsaicin i chilipeber end i sød peberfrugt.
Ingredienser
Knust økologisk chilipeber med frø (Capsicum frutescens).
Kan indeholde spor af jordnødder, mandler, selleri og sennep.