.jpg)
Gurkemeje stødt 1 kg
Produktnr.: 3623
Gurkemeje kan bruges som krydderi eller til farvning af mad og tøj.
- Kendt for sin stærke, gule farve
- Kan anvendes til te, tonikum og plantefarve
Anvendelse:. Velegnet som krydderi i fiskeretter og som tilsætning til almindelige ris, der skal være gule. Pulveret kan også bruges til te og tonikum, samt som plantefarve. Opbevares tørt og ikke for varmt.
Gurkemeje er en ingefærlignende plante, hvis rod er kendt for sin stærke, gule farve, som skyldes stoffet curcumin.
Ingredienser
Stødt gurkemejerod (Curcuma longa)