Gurkemeje stødt 1 kg
Produktnr: 3623
Fødevare
Fødevare
Gurkemeje kan bruges som krydderi eller til farvning af mad.
- Kendt for sin stærke, gule farve
- Kan anvendes til te, tonikum og krydderi
Anvendelse: Velegnet som krydderi i fiskeretter og som tilsætning til almindelige ris, der skal være gule. Pulveret kan også bruges til te og tonikum.
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.
Gurkemeje er en ingefærlignende plante, hvis rod er kendt for sin stærke, gule farve, som skyldes stoffet curcumin.
Ingredienser
Stødt gurkemejerod (Curcuma longa).