Levering: 1-2 HVERDAGE|
Danmark: Fri fragt ved køb over DKK 299,-
|
Sverige: Fri fragt ved køb over DKK 499,-

Gærpulver inaktiv 100 g

Produktnr.: 5131,100

Veganernes ostesmag

  • Kan erstatte ostesmag i veganske retter
  • Kan bruges som smagsgiver i sovs, brød, tærte og andre retter

Anvendelse:. Gærpulver bruges som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader og andre madretter. Den ostelignende smag gør gærpulveret velegnet i retter, hvor der normalt vil indgå ost. Gæren er inaktiv og kan ikke anvendes som hævemiddel. Opbevares tørt og ikke for varmt.

  • Vegansk
  • Vegetarisk

Gærpulver består af tørret og inaktiveret gær (Saccharomy­ces cerevisiae), der er dyrket på sukkerroeme­lasse. Pulveret har en dejlig ostelignende smag.

Pulveret af inaktivt gær kan bruges som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader og andre madretter. Den oste-lignende smag gør gærpulver velegnet i retter, hvor der normalt vil indgå ost. Lav fx en lækker ostesauce, som du kan bruge til pizza, lasagne, pasta og tærtefyld. Gærpulver omtales også ofte som veganernes ostesmag.

Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hæve­middel.

Kendes også som ølgær.

Ingredienser

Inaktivt gær (Saccharomyces cerevisiae)

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g
Energi

1467 kJ

349 kcal

Fedt

- heraf mættede fedtsyrer

5,0 g

1,0 g

Kulhydrat

- heraf sukkerarter

19 g

1,0 g

Kostfibre 20 g
Protein 47 g
Salt 0,25 g