Vejbred 100 g
Produktnr.: 5006,100
Vejbred vokser og breder sig langs veje og stier. Vejbred kan bruges til urtete.
- Tørret vejbredblade
- Anvendes til urtete
Anvendelse:. ½-1 tsk. pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid: 5-10 min.
Vejbred har fået sit navn, fordi den vokser og breder sig langs veje og stier. De unge, friske blade kan anvendes i salater og har en smag, der minder lidt om champignon. Efterhånden som bladene bliver ældre, får de en mere bitter smag.
| Latin navn | Plantago lanceolata |
|---|
Ingredienser
Tørret, skåret vejbred (Plantago lanceolata)