Det skal du bruge

• 3 spsk chiafrø
• 1,5 dl plantedrik efter smag (ris-, mandel-, soja- eller havredrik)
• 1 tsk citronsaft
• ½ tsk vaniljesukker eller honning. Du kan evt. også søde med Birkesød eller Stevia MaxSød

Sådan gør du

Aftenen før: Bland alle ingredienser sammen i en bøtte, rør godt rundt og sæt på køl natten over. Du må gerne røre i blandingen ½ time efter, den er sat på køl.

Når du er klar til at nyde din chiagrød, kan du blande og toppe den med alt, hvad hjertet begærer; skyr, frugtkompot, frø, kerner, frisk frugt m.m.