Anisfrø 75 g Øko
Produktnr.: 8100,75
Anis har en sød aromatisk smag, som straks leder tankerne hen på lakrids.
- Bryg en kop te med en lakridsagtig smag
Anvendelse:. Til te: ½-1 tsk. frø pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid: 5-10 min. Opbevares tørt og ikke for varmt.
Anis har en karakteristisk lakridsagtig smag. Det er frøene fra anisplanten, der anvendes, og de ligner til forveksling frøene fra fennikel, dild og kommen. Anis lugter sødligt og anvendes til fremstilling af blandt andet slik som Kongen af Danmark-bolsjer og likører som Pernod.
Anis giver en velsmagende te.
Anis kan købes både som hele frø, knust og som pulver og er skøn at brygge te på.
Ingredienser
Økologiske anisfrø (Pimpinella anisum)