Oregano skåret 40 g Øko
- Økologisk
- Let bitter smag
- Anvendes som et krydderi
Anvendelse:. Som krydderi
Økologisk oregano er en nær slægtning til merian og kaldes også for "vild merian". Oregano smager let bittert og lidt som timian, fordi bladene indeholder de samme æteriske olier som timian.
Oregano er kraftigere i smagen end merian, men kan anvendes til de samme retter, bl.a. tomatsaucen til de italienske klassikere pizza og pasta. Oregano er også god til græske og tyrkiske retter og i kraftige grønsagssupper, gryderetter og brød. Den tåler kogning på grund af den kraftige smag, så maden kan godt krydres tidligt under tilberedningen.
Skåret økologisk oregano (Origanum spp.).
OBS
Natur-Drogeriets leverandør har bekræftet, at alle Natur-Drogeriets salgsvarer med betegnelsen oregano, består af ren oregano uden forurening af fyldstoffer.