Peber hel sort 75 g Øko
Produktnr.: 8446,75
Hel sort peber bruges som krydderi i madlavningen
- Økologisk
- Anvendes som krydderi
- Stærk, aromatisk og brændende smag
Anvendelse:. Bruges som krydderi i maden.
Peber er næsten uundværligt i køkkenet og fås i flere farver og smagsvarianter. Uanset farve (grøn, sort, hvid) kommer de alle fra samme busk - de er bare behandlet forskelligt. Sort peber er den umodne, uskallede frugt.
Peber har en stærk, aromatisk og brændende smag og kan sætte kulør på al mad. Den bedste måde at nyde peber på er ved at kværne/morte den lige inden brug.
Ingredienser
Hele økologiske sorte peberkorn (Piper nigrum)