Brændenældepulver 120 g Øko
Produktnr.: 40025
Økologisk brændenældepulver er godt at supplere med i smoothies, grød, brød eller suppe.
- Brændenælde har et højt indhold af protein og fibre
- Velegnet til suppe, stuvning, bagning og smoothies
Anvendelse:. 1-3 tsk. dagligt. Brændenældepulveret udrøres i vand eller anden væske. Også velegnet til suppe, stuvning, bagning, smoothies og som det grønne drys. Opbevares tørt og ikke for varmt.
Brændenælde er blevet en eftertragtet spise, efter at der i den nye nordiske gastronomi er kommet fokus på, at man bør "spise sit ukrudt". Men brændenælde er meget mere end ukrudt, du kan finde i skov- eller grøftekanten. Økologisk brændenældemel er godt at supplere med i smoothies, grød, brød eller suppe.
Ingredienser
Økologisk brændenældepulver (Urtica dioica L.), tørret og pulveriseret
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi |
1.233 kJ 295 kcal |
|
Fedt - heraf mættede fedtsyrer |
3,9 g 0,6 g |
|
Kulhydrat - heraf sukkerarter |
7,9 g 5,1 g |
| Kostfibre | 20 g |
| Protein | 47 g |
| Salt | 1,1 g |