Levering: 1-2 HVERDAGE|
Danmark: Fri fragt ved køb over DKK 299,-
|
Sverige: Fri fragt ved køb over DKK 499,-

Gærpulver inaktiv 500 g

Produktnr.: 5131,500

Veganernes ostesmag

  • Glutenfrit produkt, som kan erstatte ostesmag i veganske retter
  • Kan bruges som smagsgiver i sovs, brød, tærte og andre middagsretter

Anvendelse:. 5-10 g dagligt

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Glutenfri

Gærpulver består af tørret og inaktiveret bagegær (Saccharomy­ces cerevisiae), der er dyrket på sukkerroeme­lasse. Pulveret har et højt indhold af protein og en dejlig ostelignende smag.

Pulveret af inaktivt gær kan bruges som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader og andre madretter. Den oste-lignende smag gør gærpulver velegnet i retter, hvor der normalt vil indgå ost. Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til pizza, lasagne, pasta og tærtefyld. Gærpulver omtales også ofte som veganernes ostesmag.

Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hæve­middel.

Kendes også som ølgær.

Ingredienser

Inaktivt gær (Saccharomyces cerevisiae)

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g
Energi

1432 kJ

341 kcal

Fedt

- heraf mættede fedtsyrer

4,2 g

0,6 g

Kulhydrat

- heraf sukkerarter

19 g

16 g

Kostfibre 22 g
Protein 46 g
Salt 0,09 g