Hvedeklid 250 g Øko
Produktnr.: 2858
Skaldele fra hvedekerner
- Rig på kostfibre
- Giver fibre og smag til bagværk
Anvendelse:. Giver fibre og smag til bagværk.
Hvedeklid er skaldele fra hvedekerner og en god kilde til kostfibre. Da hvedeklid ikke har nogen bageevne, anvendes de derfor mere som supplement i brød/boller, hvor man ønsker at øge indholdet af kostfibre og give brødet smag og saftighed.
Dette produkt indeholder:
- Gluten
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi |
1.170 kJ 282 kcal |
|
Fedt - heraf mættede fedtsyrer |
5,5 g 0,9 g |
|
Kulhydrat - heraf sukkerarter |
22 g 0 g |
| Kostfibre | 40 g |
| Protein | 16 g |
| Salt | 0 g |
Ingredienser
Økologisk hvedeklid.