Rå daddelkugler med baobab

Det skal du bruge

• 500 g bløde dadler (gerne medjool dadler)
• 4 spsk. rå kakaopulver
• 1 spsk. Baobabpulver
• 1 knivspids salt

Sådan gør du

Tilsæt alle ingredienserne i en foodprocessor eller blender.

Blend indtil du har en cremet og blød konsistens.

Formes til små kugler og rulles i rå kakaopulver, chiafrø eller havregryn efter smag og behag.

Læg dem på et stykke bagepapir og sæt i køleskabet, indtil de er blevet faste.

Velbekomme!