Smoothie-guide

Smukke farver og lækre, velsmagende ingredienser – vi kan næsten ikke få nok af smoothies! 

En smoothie er en god og nem måde at få en masse lækre næringsstoffer i løbet af dagen. Derfor har vi lavet en guide til, hvordan du kan opbygge en smoothie og tilføje lidt ekstra, så din smoothie bliver rigtig spændende.

Blandt vores produkter finder du en række ingredienser, som du kan bruge til at tilføre ekstra vitaminer, mere protein, flere fibre eller bare pifte smagen på din smoothie op – alt efter, hvad du har lyst til.

Sådan sammensætter du din smoothie

1) Vælg en væske (1 kop)

Begynd med væsken: Skal det være sojadrik, mandeldrik, havredrik, kokosmælk eller risdrik? Du kan selvfølgelig også bruge komælk, hvis du ønsker det. 

2) Gode grøntsager (1 kop)

3) Tilføj frugt (1 kop)

4) Vælg evt. en proteinkilde

• Ærteprotein
• Collagen-Boost med vaniljesmag, Collagen-Boost med hindbærsmag, Collagen-Boost Vegan eller Collagen Support
• Amino-Complex Instant (valleprotein)
• Spirulina pulver har et højt indhold af protein - læs mere om spirulina her.
   

5) Giv din smoothie lidt ekstra …

• Tilføj fibre til din smoothie med fx Loppefrøskaller eller Baobab pulver, som både tilfører sunde næringsstoffer og en fin smag.

• Gør smoothien sødere med fx honning, SteviaSød eller Birkesød Xylitol.

• Tilfør ekstra vitaminer med fx C-vitamin pulver, Acerola pulver eller Hybenpulver.

• Prøv pollen: Du kan også toppe din smoothie med pollen eller blende det med. Pollen bidrager til et normalt immunsystem og medvirker desuden til vitalitet og energi. I forbindelse med overgangsalderen medvirker pollen til velvære. 

• Giv smagen et boost med fx stødt chili, ingefær eller appelsinolie*

• Giv farven et pift med fx hybenpulver (orange), gurkemeje (gul), brændenældepulver (grøn) eller aktivt kul (dramatisk sort). 
  
  Husk, at hvis du blander farverne på ingredienserne, ender din smoothie med at blive brunlig. Den smager sikkert stadig lækkert, men vi spiser jo også med øjnene – og en klar farve er ofte mere appetitlig.

• Gør smoothien mere mættende med 1-2 skefulde proteinpulver, og hæld også gerne en skefuld olie i den færdige smoothie. Protein og gode fedtkilder giver dig en større mæthed.
  
  Gode fedtkilder til din smoothie kunne være Soja Lecithin granulat eller Ecolomega® Fiskeolie, men også chiafrø eller afskallede hampefrø er superlækre at toppe en smoothie med – frøene kan også blendes med.

• Glem ikke pynten – friske mynteblade, friske bær eller en skive lime kan være prikken over i’et.

Du kan finde et udvalg af smoothie-opskrifter her.

*Appelsinolie må ikke bruges ufortyndet.